鼎農村試驗教育基地

杜威教育哲學
 

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農曆三月是一個很熱鬧的月份，許許多多的神明都在三月繞境！大多數的人都知道大甲媽繞境。
在台南學甲農曆三月十一日是除了過年之外最熱鬧日子，許許多多的遊子從各地回到家鄉參加「上白礁謁袓祭典」！

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「以農立國」的台灣走過六、七零年代經濟奇蹟時期的「工業發展」，到今日國際視野下所謂的「高科技島國」，「農業」「反樸歸真」的象徵。
這當中「農業」扮演著的階段性差異，農民也因為新型態發展，而造就傳統與現代的不同銷售管道。

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紅蔥頭又稱分蔥、珠蔥、大頭蔥、四季蔥
珠蔥又稱為分蔥、四季蔥或大頭蔥，大部分的人都稱它為珠蔥，珠蔥植株長高約三十公分葉鮮綠色，圓筒形、中空、尾端漸尖，鱗莖基部易連生或呈群生狀，成熟時外披紅色薄膜。其實紅蔥頭是洋蔥家族的一員，長像似蒜頭又似洋蔥，經常被用來做為中菜烹調中增加香氣的材料之一。
珠蔥為多年生草本植物，全年種植，珠蔥因成長快速，在每年的颱風季節，青蔥價格高貴時，珠蔥可充分發揮調節功能，以彌補青蔥產量的不足。

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獨立生活從小開始
在少子化的衝擊下，每個孩子都是寶
身為家長的我們常常會忍不住...
以危險之名阻止孩子嘗試有風險的事
以年紀還小之名免除幫忙生活大小事
危險的本質方程式是不了解、不清楚
然而破解碼就是去觀察、去了解，再嘗試
鼎團隊的教育主軸之一就是「思考後去嘗試」
有感現在的孩子對於生活大小事都不太懂
生活中並非缺少嘗試的機會，而是「鼓勵」嘗試的機會
因此只要時間許可，鼎團隊所帶領的營隊都有共廚的規劃
目的是希望帶著孩子一起體驗生活
學習生活中的大小事，幫忙家庭分擔家務

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我是九月份剛加入鼎團隊的新成員，鼎團隊的新任小美編。
在今年6月時以打工換宿方式體驗鼎農村，來到鼎農村體驗後，發現永康和學甲雖然都在台南，帶給我的感覺還是蠻不同的！

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家鄉意謂著一個人的出生地，但對於有些人而言，不過是個名詞！
 

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今日有小孩田裡奔跑及追逐著，我們會有什麼反應呢？
第一個反應：不要跑，小心跌倒

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三年前單純想創業到如今租借到一間三合院，
開始改造這間古厝的未來，以及創造鼎團隊未來的價值。

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每年冬天到春天二、三月是養殖業的休養時間，準備養蝦的前一個月魚塭會先進行養水的過程，等到三至四月份漁民會進行第一季蝦苗放養。

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 一場美麗的觸動，造就一群熱愛蜜蜂的夥伴相遇在古厝。
開啟另一道特別的旅行，

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105年度鼎弘開啟第一場高空繩索課程
完全沒有想過自行辦理高空體驗課程，只是單純繩索教練。

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